道,他为了给自家的和悦饭店寻找优秀的厨师,那可真是煞费苦心。
周叶生会反复地让那些厨师展示厨艺,亲自品尝他们做出来的每一道菜品。
只有当对方确实有着真才实学,做出来的菜色、味道、口感等各方面都达到他的要求时,他才会开始施展自己的挖人手段。
他会提高工资,还会提供各种优厚的福利,就为了能把那些厨艺精湛的厨师招揽到自己的宾馆里。
也正是因为他如此用心地经营,和悦饭店才有了“食在和悦”这样一个远近闻名的美誉。
无论是本地的老饕,还是外地来旅游的游客,只要到了这个地方,都对和悦饭店的美食赞不绝口。
周叶生肯定这桃酥的厨艺,一定是有经验的厨师才能做出来的。
口感、酥皮吃起来满口留香。
秦志强摇头:“不是,人家是大学生。”
周叶生有些惋惜道:“我还想你侄媳妇大老远来了,要是没工作,可以去我们宾馆工作。”
这倒不是他开后门,他们饭店一直招人,不缺人的,但是缺的是技术型人才。
一个好厨师需要两三年才能出师,时间成本格外长。
要是秦志强的侄媳妇想要去他们饭店上班,就凭着这桃酥的手艺,也会得到这份工作的。
他刚才还听周刚说,那姑娘做的包子也好吃。
只是听见对方是大学生,他也只能就此作罢。
秦志强有些得意忍不住炫耀道:“她还给我两瓶辣椒油,待会我们尝尝。”
季荷:“那我再去拌个凉菜。”
卤过的猪头肉和黄瓜拍碎,加上调料,再放上两勺辣椒油,稍微颠起来拌一拌。
又香又辣,夏天热,吃东西没有胃口。
这香味立刻勾起大家的食欲。
桌子上的黄瓜拌猪头肉成了今天晚上的主角。
红红的辣椒油,泛着锃亮的光泽。
周刚夹起一筷子的黄瓜和猪头肉,黄瓜脆爽,猪头肉的卤香在辣椒油的刺激下全部都激发出来了。
辣味在口腔中慢慢扩散,并不会被呛住。
周刚嘴上酥酥麻麻的,但是根本停不下筷子。
凉拌猪头肉是最先吃光的,季荷看见大家吃的不过瘾,又切了两根黄瓜拌进去,还是被吃的干干净净的。
周叶生有些感慨:“你这侄媳妇,不当厨师真的可惜了。”
有这手艺在哪个饭店也会干的风生水起。
脸红心跳