四月末，子规声里，绿树成荫，汴京城大相国寺附近最繁华的街道上，低调开张了一家酒坊，门脸十分豪华讲究，巨大古朴的牌匾上写着四个字“太平酒坊”。
大相国寺游人如织，像这样新开的店铺，即便不买酒，总有人也要好奇进去瞧瞧，酒坊里不曾酿酒，宽敞气派的店堂里就只有一套桌椅、两个铺着红绸的高案，案上分别放着三个斗酒的坛子，坛子上贴着红纸，上面写着三个墨字“太平酿”。
正中靠墙一套七件的燕几，几上一样铺着红绸，摆着一排十几个两斤装的四角酒小坛，坛口封着黄封、扎着红绸。整个店堂窗明几净，空旷又安静，桌上燃着清香，墙上挂着字画，弄得极为气派雅致，地上甚至还铺了猩红的地毡。
那店里只一个掌柜、一名伙计，见客人上门，那伙计也不是多么热情招揽，只是友善地起身拱手致意，也不饶舌，安静地跟在旁边，一副任由客人自己参观的态度。
“你家这是酒坊？”客人问道。
伙计微笑颔首，客人再问：“那你家酿酒的地方呢？”
“小铺只用来卖酒。”伙计温言慢语说道，“酿酒之处远在蜀中深山，寻常地方酿不出这般好酒。”
客人被他们这装折做派弄得一愣一愣，谁家酒坊不是大缸小缸水气腾腾，忙碌一团乱，他这铺子却要弄成这样。客人讶然道：“那你这叫什么酒坊，你这不就是个沽酒铺子么，你这三间铺面，就卖这十几坛子酒？”
“正是。好叫客官知道，小铺是正店，有官府酒榷的。”伙计依旧好脾气地微笑。
“那你这酒怎卖？”
“八百文。”
“八百文？”客人一脸惊诧叫道，“市面上寻常的酒不过三百文一斗，你这竟要八百文？什么酒这么贵！”
“好叫客官知道，”伙计依旧笑眯眯道，“小铺这太平酿，八百文一斤，一斗八贯。”
客人：“咳咳……”
客人一脸懵地离开，出了门就跟人讲：“哪有这样做生意的，真是什么稀奇事都有，你瞧瞧，这大相国寺附近的铺子租钱这样贵，他这三间店面就只卖一种酒，拢共摆了十几坛子，竟还要八百文一斤，什么琼浆玉液要这么贵，怕不是脑子有病。”
于是得出结论，这家铺子，撑不了几日就得关门。
一传十，十传百，很快汴京城里不少人都听说了，大相国寺新开了一家太平酒坊，卖的酒要八百文一斤。
然而越是这样，越引来不少好奇的人来瞧稀奇，也有人问那酒好在哪里，能不能先尝尝，掌柜自顾自斟茶品茶，伙计依旧客气笑道：“抱歉客官，这酒坛封着的，不好开封品尝。”
于是有那好事者留意瞅着，这太平酒坊自从开起来，十几日下来就没开张过，一坛酒也没卖出去，就问哪个冤大头肯买。
这一日下午，一辆不起眼的青油壁马车停在太平酒坊门口，下来一个少年郎君和一个十来岁上的小娘子。这年纪一看就不是买酒的样子，伙计微笑迎上来拱拱手，就安静地跟在旁边，压根也不指望他们会买。
果然，两人进到店里转了一圈，话都没多问，就自顾自走了。伙计也不饶舌推销，礼数周全地送到门口，转脸回去继续闲坐喝茶。
“怎样？”上了马车，平安得意问道。这店里的事情交给江顺安排的，掌柜和伙计并不认识他们。
“行。”赵暻笑道，“这派头摆得足，看不出来你就是个营销天才。”
“我可不懂什么营销。”平安撇嘴说道，“不就是要弄得很贵很贵，叫人一看就喝不起的样子吗。”
她的酒又不卖给穷人，她不挣穷人的钱，不挣老百姓的钱，太平酒坊只挣达官显贵有钱人的钱。
甚至都没打算挣大宋人的钱。八百文的定价是平安定的，什么叫稀缺，什么叫垄断，樊楼一盘糖拌西红柿卖八百八十文。
对于这个定价，赵暻不光完全赞同，甚至还觉得便宜了，想想他们老家的茅台多少钱一瓶？若不是考虑后续，这价格就该再涨一涨。
两人听说店里开业十几日没卖出一坛酒还挺满意。但是一转脸平安便诉苦道：“接下来可就看你的了，这三间铺面加上装折，还有两个人工，这可见天都是钱。”
几日后，有人给辽国西京大同府的留守将军乌古伦送了两坛酒，小小的四角酒两斤坛子，两坛也不过四斤，说是大宋汴京城市面上最好最贵、最烈的酒。
既然是最好的酒，那肯定得尝尝。乌古伦是一员猛将，却也是一个酒鬼，嗜酒如命，天生海量，喝酒都是论斗的。
乌古伦见了这么小的两坛子酒颇有些嫌弃，但听说这酒在大宋要卖到将近一两银子一斤，轻蔑地跟属下笑道：“南人喝不得烈酒，南人的酒都跟甜水似的，就会吹嘘，且让我尝尝。”
结果一坛子没喝完，醉了。
喝醉了的乌古伦手舞足蹈又唱又跳，在草原上纵马狂奔几十里，亲兵拉都拉不住，回来后酣畅淋漓地呼呼大睡一宿，睡醒怎么也想不起来自己昨日都
脸红心跳